自家製Burrito Bowl

結構Chipotleが好きで、
でもビーンズが苦手な私は、
行くといつもビーンズ抜きのBurrito Bowlを頼む。
家でメキシカンを作ったのは実は初めて。
ビーフはメキシカン風味のスパイスに漬け込んで旦那にグリルしてもらって、
私はライム、シラントロライス、サルサ、ワカモレ、レタス、
ピーマン、赤パプリカ、タマネギの炒めたんを用意。
できたのはこれ。

辛いのが好きならメキシカンホットソースもご一緒に。
なかなかのヒット作でした。
リピート決まり。