水ようかん

日本に住んでたら絶対自分で作ることはなかったと思われる水ようかん。
ネットで見つけたいくつかのレシピを組み合わせて作ってみました。
明日のかき氷パーティーに持って行く用に。


ベースは白あん。
白あん味と抹茶味の二種類を作った。
IKEAで買ったハート型の氷作る型を使って、
出来上がったのはこれ!




普通に水ようかんの味がした(笑)
型から抜くのがめんどくさかった。
今度はもう少し大きめのケーキ皿か何かで作ろっと!