義母との同居が始まったら しばらく長期の旅行には出られへんやろうから、 結婚1周年記念も兼ねて 二度目のカリビアンのキュラソーへ。 空港の外に出ると もわぁ〜っとした熱気が来て 気分はただいま〜、って感じ。 マリオットの残りポイント全部消化。 前…
前菜にムール貝の白ワイン蒸し。 フランスでよく食べたやつ。 うん、おいしい。 メイン。 私は魚介のブイヤベース。 なんか不思議な味がした。 スパイスとかの味やったんかなぁ? 謎。 旦那は平目やったっけ? 皮がぱりっとしてて、よい感じ。 マッシュポテ…
隣街にある日本食レストランtakara(たから)へ。 お値段はかなり手頃。 味の方はまあまあ、かな? う〜ん、めっちゃおいしい、またここ来たい! っていう程ではないけど、 この値段で日本食やったら安い方かな、という感じ。 ランチは8ドル以下くらいでほ…
happy birthday 9が並ぶこの日に生まれた私のお友達。 お誕生日おめでとう!! 旦那の昔のルームメイトの結婚式ということでデラウェアまで。 金曜日の午後に式、って遠方から来る人にとっては困りもの。 私は無職やから問題なかったけど、 旦那は当然仕事を…
友達はインド系、プラス一人娘なので やっぱり想像通りウェディングはかなり盛大。 コネチカットのこんなすごーい豪邸みたいなところでした。 仲のいい友達はお手伝いに借り出されていて忙しく 他に知ってる人もあまりいてなかったので、 どうしよう〜?とい…
友達の家でポットラックした時の写真。 こうやって後でブログのネタに、と思って撮っておいた写真が溜まっていって いざ時間ができて書くぞ、と思った頃には詳細を忘れてたりするんよね〜。 私が持って行ったのは、 サーモンとオニオンのマリネとアジアンピ…
停電した。 うちはガスではなく電気なので、 停電すると料理ができない。 ブルックラインへ行かないといけない用事があったので 車に乗り込み運転し始める。 フリーウェイはがらがら。 ブルックラインもがらがら。 木が根っこから抜けてる... せっかくブルッ…
今年初のケープ。 橋を渡るところ。 早く着いたからかビーチはがらがら。 空を見上げれば、 お昼ご飯は大好きなビーチサイドのレストランで。 生ガキ。 スティーマー 旦那が頼んだカキフライサンド。 私が頼んだお魚と野菜のカバブ(串焼き)。 少し早めの晩…
母から教えてもらった二層式のチーズケーキ。 材料が安くで手に入ったので作ってみました。 下は普通のベイクドチーズケーキ。 上の部分はサワークリーム入りのレアな仕上がり。 2回に分けて焼きます。 2回に分けて焼くから、手間はかかるけど、 混ぜるだ…
Anthony BourdainのNo Reservationで紹介されていた East BostonにあるBelle Isle Seafoodへ行って来た。 かなり期待して行ったせいか、 思ったほどすごくはなかったというのが正直な感想。 ってことはこの人が紹介してきた他のお店が実際おいしいかどうかが…
白いゆり。 全部開いた!
帰り道、目の前には広い空。 空の青さと雲の白さのコントラストが気持ちよかった今日の空。
たまには女友達とデートっていうのもええよな〜。 コモンズの近くで会って、 チャイナタウンにあるマレーシア料理のお店へ。 これは友達が頼んだシーフードの揚げ麺。 こっちは私が頼んだマレーシアの鶏飯。 シーフードの揚げ麺にかかってたあんかけのあっさ…
隣街に住むMさんがかき氷パーティーを開いて下さいました。 私は昨日作った水ようかんと バックアップに作ってたスモークサーモンマリネを持参。 おそうめん、おそば、そばをのり巻きにしたもの、 サーモン入りのおにぎり、 おからバーグ、 いちごのムース、…
日本に住んでたら絶対自分で作ることはなかったと思われる水ようかん。 ネットで見つけたいくつかのレシピを組み合わせて作ってみました。 明日のかき氷パーティーに持って行く用に。 ベースは白あん。 白あん味と抹茶味の二種類を作った。 IKEAで買ったハー…
Nさんから頂いたひまわり。 10センチとか15センチくらいしかなかったのに ぐんぐん育って、今日満開に! 蕾が出て来た。 ちょっと開いてきた。 後もう一息。 咲いた〜! アップで! Nさん、ありがとうございました。 追記(8/5): 実はひまわりが咲…
トマト。 普通のトマトやけど、今はまだチェリートマト位のサイズ。 今度はリスに食べられませんように... 信子さんから頂いた赤と緑のしそ。 赤じそはぐんぐん育ってるけど、 緑のは今一つ。 こないだふと思ったけど、植木鉢が深い方がよく育つんやろか? …
あじさい。 紫のような青のような色合い。 たった一つしか咲かんかった貴重なお花。 ティーローズっていうの? 白いのとピンクのこのお花、名前がわからん... 結構背の高い細っこい木みたいなのに咲いてる。 朝からお昼にかけてこんな風に開いて、夜になると…
結構Chipotleが好きで、 でもビーンズが苦手な私は、 行くといつもビーンズ抜きのBurrito Bowlを頼む。 家でメキシカンを作ったのは実は初めて。 ビーフはメキシカン風味のスパイスに漬け込んで旦那にグリルしてもらって、 私はライム、シラントロライス、サ…
今日はお友達とうちの近くにあるaquitaineでランチ。 south endの方にある店舗にはブランチで一度行ったことがあったけど、 ここは今日が初めて。 なかなか小洒落た感じのインテリア。 フレンチオニオンスープとチキンサラダサンドイッチのセット、 ルッコラ…
今日は珍しく近所のダイナーに朝ご飯を食べに行く。 家から近くてよく通りかかるけど まだ行ったことがなかったお店。 この写真ではあんまりよく見えへんと思うけど、 店内は色々古いサインとか広告とか50年代風のものが飾ってある。 メニュー。 BLT(ベー…
dedham community theatreは近所にある小さな映画館で インディペンデント系とかアート系の映画を中心に見せる 古くて小さい映画館。 そこで上映されてたBeginners(ビギナーズ)という映画を見に行った。 Ewan McGregor主演。 Ewan McGregorのお父さんがお…
というほど大げさなものじゃないけど、 ブログ、ツイッターを通じて知り合った方たち3人とその子供達が うちのプールに遊びに来てくれました。 いい天気でプール日和。 写真撮り忘れてもうたけど、 ポットラックで色々おいしいものを沢山持って来て頂きまし…
こないだ初ピザ作った時に余った生地を半分冷凍しといたから 今日はそれを使って手抜き晩ご飯。 でも生モッツァレラ、トマト、 仕上げに生のルッコラとバジルを乗せて なかなかおいしいピザができました。
Nさん宅でのてわっさのちくちく会に初参加させて頂きました。 手ぶらで行くのもなんだしー、と思い 冷凍のベリーを使って甘さ控えめのミニマフィンを焼く。 (袋詰めした後なのでこんな写真で失礼) キルトはこんな感じです。 なかなかかわいい♥ 大雑把&不…
最近うちの旦那の好物の一つになった和風パスタ。 醤油味でベーコン、キノコ入り。 今日はレタスも入って、 上にもみのりをこんもり。 簡単やし、おいしいし、旦那も喜んでくれるし、言うことなし!
絹さや。 順調に育ってます。 っていうかもう少し間引きしてあげればよかった。 絡まり合って大変。 ハラペーニョ。 もうすぐ収穫できそうやけど、1個しかできてへん... トマト。 記念すべき第1個目。 実はこの写真撮ったすぐ後にりすに盗まれた。 結構大…
あじさい。 1個しか咲かんかった。 なんでやろ?? ゆり。 オレンジできれい。
旦那がグリルしてくれたポーターハウスステーキ。 サイドはうちの畑で取れた絹さや... だけでは足りず買って来たブロッコリーをロースト。 ローストされた野菜大好きやけど、夏は暑くてかなわんわ。 ごちそうさまでした。