今日は珍しく近所のダイナーに朝ご飯を食べに行く。 家から近くてよく通りかかるけど まだ行ったことがなかったお店。 この写真ではあんまりよく見えへんと思うけど、 店内は色々古いサインとか広告とか５０年代風のものが飾ってある。 メニュー。 BLT（ベー…

こないだ初ピザ作った時に余った生地を半分冷凍しといたから 今日はそれを使って手抜き晩ご飯。 でも生モッツァレラ、トマト、 仕上げに生のルッコラとバジルを乗せて なかなかおいしいピザができました。

最近うちの旦那の好物の一つになった和風パスタ。 醤油味でベーコン、キノコ入り。 今日はレタスも入って、 上にもみのりをこんもり。 簡単やし、おいしいし、旦那も喜んでくれるし、言うことなし！

旦那がグリルしてくれたポーターハウスステーキ。 サイドはうちの畑で取れた絹さや... だけでは足りず買って来たブロッコリーをロースト。 ローストされた野菜大好きやけど、夏は暑くてかなわんわ。 ごちそうさまでした。

旦那の同僚のお家にお呼ばれしたので、 デザートに持って行くカップケーキを焼く。 フープロでがーっと混ぜるだけでの簡単レシピ。 でもすごいふわっふわでおいしかった。 唯一の不満はフロースティング（上に乗せてるクリームみたいなやつのこと）。 まだま…

bubbling brookは隣街にある地元では人気のアイスクリームやさん。 アイスクリームだけじゃなくて、サンドイッチとかフライものとかもあり。 この日はクラムストリップサンドイッチと ソフトクリームを頂きました。 ごちそうさまでした〜♥

AllstonのSuper 88内のフードコートにあるベトナム料理のお店。 この辺りにあるベトナム料理店の中では お手頃値段でなかなかの味で気に入っていて、 Brookline→Back Bayに住んでた頃はしょっちゅう行ってた。 最近は遠くなってしまったので、 以前ほどしょ…

ポークリブ（旦那作）。 サイドはブロッコリーのローストとコーンブレッドマフィン（私作）。 いい天気やから裏庭で晩ご飯食べました〜。 ごちそうさまでした〜。

ボストンツイッターガールズにお誘い頂き、 （ありがとうございま〜す） Watertownにあるred lentilという ベジタリアン・ビーガンのレストランへ行って来ました。 途中で工事中のため渋滞に遭い少々遅刻してしまった。 申し訳ありません。 おいしいご飯とそ…

自分一人でピザの生地から作ったのは恥ずかしながら実は初めて．．． 簡単やねんなぁ〜、とちょっとびっくり。 初めてにしては合格かな、と。 具はオーソドックスにトマトソース、トマト、ペペロニ、チーズ２種。 焼きあがってから庭で育ててるルッコラとバ…

夫婦として初めて迎える旦那の誕生日。 ハネムーン以来休み取ってないし、 誕生日は休み取って２人でゆっくりしよう、って言ってたのに 旦那の仕事が色々ややこしいことになってそれどころじゃなくなる。 でもせめてご飯位食べに行きたい、という希望で、 旦…

今日はjunjunさんと一緒にNさんにお味噌作りを教えて頂きました。 ホールフーズで買って来た大豆（１キロ）を一晩水に漬けて その後５時間ほど煮たものを煮汁ごとNさんのところへ持って行く。 Nさんが用意して下さった麹と塩を混ぜて、 （麹はエビスヤさん、…

ブルックラインの学校給食のディレクターをされているソニア・エルダーさんが今回のゲスト。 とても興味深いトピックにも関わらずあまり人数が集まらず、 メンバーの一人Kさんがうちでどうぞ、と言って下さったので、 Ｋさんの自宅で１０人弱のこじんまりし…

数日前にコスコ（日本語ではコストコらしいね〜）でムール貝を買おうと思ってたのに 私の前の人が最後の１袋を買ってしまったため買えず、 悔しすぎたから今日リベンジに！ 今日は無事にムール貝をゲット。 ワイン蒸しを作りました。 大量に作りすぎて （手…

AllstonのSuper88内にあったKen's Noodle Houseの跡地にできた ピカイチに行って来ました。 私はKenの方が好きやったなぁ．．． 残念。

ボストンに来て３年目にも関わらず エビスヤさんには未だに一度も行ったことがないし、 Ｈマートにも今日が２度目。 ボストン１〜２年目は車持ってなかったし、 ３年目は家買って郊外に移ったから どっちもますます遠くなったのが一番の理由。 まあどうして…

このところ甘いものを欲していた私。 今日はチーズケーキを焼きました。 こないだ別のお菓子作った時に残ってたラムレーズンも投入。 日本のレシピやけど、型はこっちのやから 1.5倍にして焼いてみたら、 グラハムクラッカーの部分がちょっと分厚くなってし…

うちではBBQは旦那担当です。 今日はステーキを焼いて頂きました。 私はサイドディッシュ担当で、 芽キャベツのロースト、パスタサラダ、 ステーキソースとマッシュルームのソテーを。 写真は今一つやけど、美味でした♥

以前住んでいたとこなら非常に近所だった魚屋さん。 郊外に引っ越してしまった私達にはちょっと遠く感じる距離にある。 でもツイッターで魚屋さんがツブ貝入荷しました、 と呟いておられるのを見てしまい うちの旦那がツブ貝の大ファンなので、 夕方から運転…

今日はＪさんとＳさんとケンブリッジでランチさせて頂きました。 Ｊさんと一緒にウォーキングしてからランチに行こうと話してたのですが、 どんどんひどくなる雨のせいで断念。 ケンブリッジまで直接車で行ったことがなかったのですが 思ってたより近いな、…

日本ではたまに家で手巻き寿司とかしますよね〜。 ベトナムのお家では家で（生）春巻きするんですよ〜。 （うちの旦那は中国人ですが、生まれはベトナムなのです・・・） 手巻きみたいに、材料並べて、巻きながら食べるの。 という訳でうちの今日の晩御飯は…

久しぶりに旦那と２人で飲茶に行って来ました。 ２人で行くと残念なのは食べられる種類が少ないこと。 人数が多いと少しずつ色々食べれるからね〜。 とはいいながらまあそこそこの量を頂きました。 ごちそうさまでした〜。

私が少々引き篭もり気味なのを気遣って 今日は旦那とデートナイト！ 『お寿司行く？』と聞かれ お寿司にＮＯとは言えない私は喜び勇んでＹＥＳ！ うちから車で２０分ほどの Newtonvilleにあるお寿司屋さんに 初めて行って来ました。 レビューサイトにも書か…

黒ーくなったバナナがあるときに 頻繁に登場するバナナブレッド。 （日本ではバナナケーキですね。） 真っ黒けのバナナ４本を消費するべく ２本焼きました。 ナッツとラムレーズンたっぷりで 家中よい香りに包まれております。

少し前にブログ経由で知り合ったＫさん経由で ボストン近辺にお住まいの日本人女性４名と ランチさせて頂くことになった。 場所は少し前にどこかのブログでその存在を知った Chestnut Hill MallにあるDaikanyamaという日本食のお店。 私はお寿司ランチ（前菜…

Ken's Noodle Houseにて。

パスタの中でトップ３に入るであろうボンゴレビアンコ❤ 美味でした。

トマトとモッチェレラチーズのパスタ

大阪のお姉さん、 私の母と親しいＭさんは 私が大阪に戻ると いつもお忙しい予定をやりくりして おいしい食事に連れて行って下さる。 希望を聞かれたので、 みずのさんをお願いする。 おいしそうな旬の野菜。 前菜は大好きなくらげ。 ピータン初挑戦。 おい…

シカゴ時代とお友達とランチ。 今彼女は妊婦さんでちょっと羨ましい・・・ あれからもう３年？ もっとかぁ？ あの頃は私が出張から戻った週末とかに 晩御飯行ったり 私ん家で一緒にご飯食べたりしたよなぁ〜 随分前のことなんやけど、 ついこないだみたいに…